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甘さ控えめ！さつまいもとりんごの甘煮
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甘さ控えめ！さつまいもとりんごの甘煮-レシピのメイン写真

甘さ控えめ！さつまいもとりんごの甘煮

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

秋の定番メニュー。
素材の甘みを活かしてヘルシーに仕上げました。
たった10分で作れる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
秋になるとよく作るメニューです。

秋の定番メニュー。
素材の甘みを活かしてヘルシーに仕上げました。
たった10分で作れる簡単レシピです。
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秋になるとよく作るメニューです。

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甘さ控えめ！さつまいもとりんごの甘煮

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

秋の定番メニュー。
素材の甘みを活かしてヘルシーに仕上げました。
たった10分で作れる簡単レシピです。
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秋になるとよく作るメニューです。

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素材の甘みを活かしてヘルシーに仕上げました。
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材料

4人分
  • さつまいも 300g
  • りんご 中1個
  • 甜菜糖またはお使いの砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもは3cm幅の輪切りにし、水に10分程浸けておく(アク抜き)。
    りんごは大き目の乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにさつまいもを広げ、水をさつまいもが1/3程浸かるくらい入れる。
    その上から甜菜糖を振りかけ、りんごを散らす。

    • 甘さ控えめ！さつまいもとりんごの甘煮作り方2写真
  3. 3

    蓋をして中火弱で6分煮込んで完成。
    (途中さつまいもをひっくり返す)

コツ・ポイント

＊はちみつでも美味しいです。

＊レモン輪切りを乗せて煮込むとさっぱりとした味わいになりますよ♪

＊甘めがお好きな方は砂糖大さじ2にして下さい。

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美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
2018/10/09 13:10に公開
美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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このレシピのキーワード

りんご さつま芋

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