簡単!グラノーラで☆ チョコクランチ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
溶かしたチョコレートとシリアルを混ぜて固めただけ!でも、夢の国のお土産よりは、美味しい気がします。バレンタインに♡
このレシピの生い立ち
お土産で頂くチョコクランチが大好きです♡でも、材料はシンプルなので、スーパーに売っているシリアルで作りました。まだ、随分、先ですが、バレンタインデーにも、簡単でおススメです!
簡単!グラノーラで☆ チョコクランチ
溶かしたチョコレートとシリアルを混ぜて固めただけ!でも、夢の国のお土産よりは、美味しい気がします。バレンタインに♡
このレシピの生い立ち
お土産で頂くチョコクランチが大好きです♡でも、材料はシンプルなので、スーパーに売っているシリアルで作りました。まだ、随分、先ですが、バレンタインデーにも、簡単でおススメです!
作り方
- 1
材はこれだけ!柔らかめの水まんじゅう型を使いました。シリコンがおススメです。
- 2
チョコレートをバキバキに折る。湯を沸騰させた大きめの鍋にボールを浮かべ、湯煎でしっかり溶かす。
- 3
テンパリング(レシピID 20410042)すると美しい仕上がりになりますが、今回は溶ければ大丈夫です。
- 4
チョコレートと同量のシリアルを加えて、さっくりと混ぜ合わせる。
- 5
型にスプーンでおく。
- 6
ラップをのせ、上から手で押さえ隙間を埋める。
- 7
箸て突き、さらに隙間を埋める。冷蔵庫でしっかりと冷やし固める。
- 8
型から取り出して完成!
コツ・ポイント
テンパリングすると仕上がりは綺麗ですが、サッと作るお菓子なので、溶ければ大丈夫だと思います。シリアルはお好みの商品を使って下さい。今回はチョコナッツのグラノーラにしました!
型がない場合は、クッキングシートにスプーンでおくだけで大丈夫です。
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