きゅうり☆かぼちゃ☆それだけサラダ☆

つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

どんなカボチャでも、大丈夫♡ 美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
きゅうりを入れると、カボチャと異なった食感が楽しめる...の、だけれど...本当の理由は、入れようと思ってた人参を忘れてしまった...なのに、その方が好みって...何が良い方向になるのか...料理って面白い♡

きゅうり☆かぼちゃ☆それだけサラダ☆

どんなカボチャでも、大丈夫♡ 美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
きゅうりを入れると、カボチャと異なった食感が楽しめる...の、だけれど...本当の理由は、入れようと思ってた人参を忘れてしまった...なのに、その方が好みって...何が良い方向になるのか...料理って面白い♡

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材料

2人分
  1. カボチャ 200g
  2. きゅうり 1本
  3. マヨネーズ 30g
  4. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    カボチャは小さ目コロコロに切ります。

  2. 2

    1をラップに包み、3分レンチンします。

    カボチャの種類にもよりますので、時間は加減して下さい。

  3. 3

    きゅうりは厚めの半月切りにして下さい。

  4. 4

    2と3を合わせ、熱いうちにマヨネーズと砂糖を加え、混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

カボチャをレンチンするときに、途中で一度ひっくり返すと加熱ムラが防げます♡
砂糖はカボチャの甘さによって、加減して下さいね♪

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つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525
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時短、簡単、栄養満載、尚且つ豪華に見えたらいいな...。ミッションは、『ばれない手抜き』...!?・・・高三の息子がいます。きっと来年は東京での一人暮し...。このページを見て、栄養のあるものを簡単に作る事が出来たら...の願いを込めています。・・・と、同時に、母の手抜きがバレバレになるということでもありますが...(^o^)☆今春、無事に合格しました!!
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