万能！酸っぱすぎないきのこのピクルス
ちはるねこ @cook_40051922
お義母さん直伝の酸っぱすぎないきのこのピクルス。ワインやビール、箸やすめなどなど…大活躍の一品！
このレシピの生い立ち
お料理上手なお義母さんから教わりました。
万能！酸っぱすぎないきのこのピクルス
お義母さん直伝の酸っぱすぎないきのこのピクルス。ワインやビール、箸やすめなどなど…大活躍の一品！
このレシピの生い立ち
お料理上手なお義母さんから教わりました。
作り方
- 1
きのこを切る。にんにくは皮をむいておく。
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- 2
★をお鍋に入れてしっかり煮立ったらきのこを入れて2～3分くらい茹でる。
- 3
荒熱がとれたら清潔な瓶などに汁ごときのこをいれてにんにくを入れ冷蔵庫で一晩おいたら完成。
コツ・ポイント
きのこはお好みのものでOKです。にんにくも刻んだりせずそのままドボンしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19096638
