人参は皮を剥いて千切りにする。

ツナ缶は軽く油を切っておく。

サラダ油(分量外)をフライパンにしき、人参を強火で炒める。

人参がしんなりしたら、ツナを入れ、軽く炒める。

炒めたら火を止め、めんつゆを回しかけて全体になじんだら出来上がり。