作り方
- 1
里芋は蒸すかレンジで加熱してから皮を剥いてマッシュします。
-
- 2
滑らかになるまで良ーくすりつぶします。
-
- 3
2のボウルに生クリームとお砂糖を入れてしっかりホイップします♬
ねっとりして来たら完成。
コツ・ポイント
里芋の固い部分は除いて滑らかにマッシュします。
甘さは調節して下さい。
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