なめ茸で♪さしみこんにゃく

nakki
nakki @cook_40098707

簡単☆一味違った刺身こんにゃくの食べ方♪
このレシピの生い立ち
夕食の献立で『まごはわさしいわ』を揃えたくて。
『し』のしいたけ(きのこ類)が足りなかったのでなめ茸和えを思いつきました。

なめ茸で♪さしみこんにゃく

簡単☆一味違った刺身こんにゃくの食べ方♪
このレシピの生い立ち
夕食の献立で『まごはわさしいわ』を揃えたくて。
『し』のしいたけ(きのこ類)が足りなかったのでなめ茸和えを思いつきました。

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材料

  1. お好みの刺身こんにゃく 1袋
  2. なめ茸 60g(1/2瓶)

作り方

  1. 1

    お好みの刺身こんにゃくをしっかり水切りする。

  2. 2

    なめ茸1/2瓶と和える。

コツ・ポイント

こんにゃくの水切りをしっかりする事くらいです(^_^;)
なめ茸の量はお好みで調整してください。

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