簡単!10分でいも餅♡♡
簡単です!安いです!夜食やおやつにどうぞ♡♡
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おばあちゃんのレシピをアレンジしてみました!
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ジャガイモは皮をむき、なるべく小さく切る
ジャガイモを耐熱容器にいれ、ラップなしでレンジで5分
この時半分の時間でかきまぜて!
その間に片栗粉と塩をまぜておく
ジャガイモをフォークでしっかりつぶして片栗粉とまぜてしっかり練る
4にマヨネーズと牛乳を入れてダマがなくなるまで練る
成形して多めの油で揚げ焼きする
普通に焼いてもOK
生地が緩ければ片栗粉、固ければ牛乳を足して下さい!
薄い方が焼きやすいです
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