手抜き♪豆腐生姜焼き
チョコりんのかめ @cook_40076945
出来立てでも、冷めても美味しい、サイドメニューにいかがですか)^o^(
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな豆腐をぱぱっと料理してみました(^O^)
手抜き♪豆腐生姜焼き
出来立てでも、冷めても美味しい、サイドメニューにいかがですか)^o^(
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな豆腐をぱぱっと料理してみました(^O^)
作り方
- 1
木綿豆腐を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を熱し、豆腐をよく焼く。こげめがつく感じ。
- 3
豆腐を焼いている間に、めんつゆの中にチューブの生姜を入れて、よく混ぜておく。
- 4
豆腐が両面焼けたら、めんつゆを絡ませて火を止める。
コツ・ポイント
豆腐に粉をまぶしたりしないので簡単ですが、油のはねに気をつけてください♪
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