人気検索トップ10超簡単玉子ワカメスープ
てるばな @cook_40199976
材料を入れて煮るだけの短時間でちゃちゃっと出来る簡単スープです。
このレシピの生い立ち
ササミの蒸し汁と鶏手羽先の切り落とした物があったので出汁を取ってみました。
とっても美味しいスープになりました。
人気検索トップ10超簡単玉子ワカメスープ
材料を入れて煮るだけの短時間でちゃちゃっと出来る簡単スープです。
このレシピの生い立ち
ササミの蒸し汁と鶏手羽先の切り落とした物があったので出汁を取ってみました。
とっても美味しいスープになりました。
作り方
- 1
鶏のだし 若しくは お水を温めます。
鶏がらスープの素と塩を入れて味をみてお好みで調節してください。 - 2
乾燥わかめを入れて沸かします。
沸いているところに溶いた玉子を菜箸に沿わせながら入れます。
ふんわりします。 - 3
万能ねぎを入れて器に盛って出来上がりです。
コツ・ポイント
コツなど何もありません。
超簡単です。
鶏の出汁がなければ、もちろんお水でも出来ます。その時には鶏がらスープを調節してくださいね。
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