1膳糖質10g♪栄養たっぷり炊き込みご飯
キッチンおおざっぱ @cook_40064690
お弁当やおにぎりおもてなしに。どうしてもご飯を食べなきゃいけない時などに。糖質は10gありますが栄養たっぷりで大満足。
このレシピの生い立ち
多少の糖質を含む代わりに、栄養バランスも良い感じに。
このレシピを作った想いや詳しい栄養成分の話はブログに。
http://plaza.rakuten.co.jp/aruaruspaspa/diary/201510100000/
1膳糖質10g♪栄養たっぷり炊き込みご飯
お弁当やおにぎりおもてなしに。どうしてもご飯を食べなきゃいけない時などに。糖質は10gありますが栄養たっぷりで大満足。
このレシピの生い立ち
多少の糖質を含む代わりに、栄養バランスも良い感じに。
このレシピを作った想いや詳しい栄養成分の話はブログに。
http://plaza.rakuten.co.jp/aruaruspaspa/diary/201510100000/
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを大きめに切ります。キノコ類もエリンギやしいたけは半分くらいに。
全般、歯ごたえを出すため大きめにします。 - 2
（※我が家の炊飯器の場合）
玄米と雑穀のみを2合のメモリまでだし汁を入れて浸水します。１～2時間くらい。 - 3
（我が家の炊飯器の場合）
浸水後、残りの具を入れて玄米キーで炊きます。 - 4
難しいことはありません＼(^o^)／
※炊飯器によって水の量や浸水時間を調整してくださいね☆
コツ・ポイント
ゴボウレンコンニンジンは入れず、今回の野菜はブロッコリーともやしキノコを使いました。
炊き込みご飯に合いそうな冷蔵庫にあるもの、なんでも入れちゃってください＼(^o^)／
具は同じような感じで、バター・コンソメ
中華スープに変えてもウマし♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19098014
