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野菜たっぷり♡ご飯に合うサラダ♪
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野菜たっぷり♡ご飯に合うサラダ♪-レシピのメイン写真

野菜たっぷり♡ご飯に合うサラダ♪

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

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材料

  • 鶏ミンチ（合挽きでも） 200グラム
  • 納豆（付いてるタレも使う） 1パック
  • 大葉 1束
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大葉をみじん切りに、トマトときゅうりを1㎝角切りにする。

  2. 2

    鶏ミンチを炒め☆を全部入れ煮詰める。

  3. 3

    ②の荒熱が取れたら、ボウルなどで全部の材料を混ぜ合わせたら出来上がりです。

  4. 4

    ※分量見直しました。

コツ・ポイント

野菜と混ぜるので、鶏ミンチの味付けをする時ちょっと濃いくらいにした方がお勧めです。
カロリーを気にされる方は、ミンチを茹でてから味付けすると良いですよ。

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♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
2011/04/01 07:07に公開
食に関する全てが大好きアラフォ～主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。（2016年5月10日より訳有りまして(´；ω；`)ニックネーム変更しました。）
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このレシピのキーワード

サラダ ご飯 大葉 トマト キュウリ 酒 とりひき肉 納豆 合い挽き

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