オーツミルクとデーツで♫ヘルシーお善哉風
賀古遥 @cook_40127591
オーツミルクとデーツを使ったお砂糖を一切使わないお善哉です。甘さ控えめ。ヘルシー志向の方に(*^o^*)
このレシピの生い立ち
CANADOLLさんのオーツミルクにはまっており、いろいろな料理に使用しているうちに生まれたレシピです。
オーツミルクとデーツで♫ヘルシーお善哉風
オーツミルクとデーツを使ったお砂糖を一切使わないお善哉です。甘さ控えめ。ヘルシー志向の方に(*^o^*)
このレシピの生い立ち
CANADOLLさんのオーツミルクにはまっており、いろいろな料理に使用しているうちに生まれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にオーツミルクとお塩を入れ、中弱火で軽くとろみがつくまで加熱します。電子レンジでもOKです(コツ欄参照)。
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- 2
デーツを細かく刻みます。なるべく細かく刻んだ方が餡子っぽくなります(デーツ餡を使う場合はこの工程は飛ばして下さい)。
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- 3
器に、刻んだデーツまたはデーツ餡と白玉、お餅などを入れ、オーツミルクを注いだら完成です。
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- 4
シナモンパウダー、ココナッツを振りかけ、召し上がれ♫
- 5
シード類を乗せても美味です(#^.^#)
- 6
一層ヘルシー志向の方は、オートミール粉を使った白玉団子風(ID:19093875)もどうぞ。
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- 7
*オーツミルクはCANADOLLさんのレシピをお借りしていますが、市販のものでもOKです。無糖のものをご使用下さいね^^
- 8
**がっつりとした甘みが欲しい方は、デーツをお好みの粒あん、茹で小豆、甘納豆で代用していただいてもOKです。
- 9
姉妹レシピ：抹茶版 (ID: 19350600)
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コツ・ポイント
オーツミルクを電子レンジで温める場合、吹きこぼれに注意して下さい。こまめに取り出し、かき混ぜながら、加熱時間を追加していくと失敗がないと思います。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19098316
