ポークステーキ♡おろし玉ねぎだれ

oRICHIEo
oRICHIEo @cook_40212822

玉ねぎだれが美味しい♡

このレシピの生い立ち
豚肉はあまり好きではないけれど唯一これなら美味しく食べられました!笑

ポークステーキ♡おろし玉ねぎだれ

玉ねぎだれが美味しい♡

このレシピの生い立ち
豚肉はあまり好きではないけれど唯一これなら美味しく食べられました!笑

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材料

2人分
  1. 豚ロース 2枚
  2. ニンニク 1片
  3. 適量
  4. ●塩 少々
  5. ●ブラックペッパー 少々
  6. 玉ねぎ(すりおろし 1/4
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ☆酒 大さじ1
  10. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    お肉に●をふりかけ下味をつけておく。

  2. 2

    その間に、☆を混ぜタレを作る。

  3. 3

    油とニンニクを一緒に火にかけ、フライパンが温まったら豚肉を入れます。強火で焼き、焼き色がついたら裏返し蓋をして中火にする

  4. 4

    そしたら豚肉に☆を乗せながら弱火でグツグツ焼く。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成です。
    (ガーリックバター炒飯 レシピID19052980

コツ・ポイント

焼きすぎるとお肉が固くなるので注意。
タレはお肉の上に乗せながら焼く。

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oRICHIEo
oRICHIEo @cook_40212822
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お料理大好き毎日作るのたのしい(^_-)まだ登録したばかりですが印刷やMyフォルダに保存、たくさんしてもらえてhappyです♡どうもありがとう(o^^o)わたしのレシピが少しでも参考にしてもらえたら嬉しいです♡
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