作り方
- 1
お肉に●をふりかけ下味をつけておく。
- 2
その間に、☆を混ぜタレを作る。
- 3
油とニンニクを一緒に火にかけ、フライパンが温まったら豚肉を入れます。強火で焼き、焼き色がついたら裏返し蓋をして中火にする
- 4
そしたら豚肉に☆を乗せながら弱火でグツグツ焼く。
- 5
お皿に盛り付けて完成です。
(ガーリックバター炒飯 レシピID19052980)
コツ・ポイント
焼きすぎるとお肉が固くなるので注意。
タレはお肉の上に乗せながら焼く。
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