冷蔵庫の食材でお好みケークサレ!

いいこん @cook_40149040
具材は冷蔵庫にあった食材で!塩味をきかせたケークサレです。お野菜を入れてバターもお砂糖も使わないのでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
初めてのケークサレは、冷蔵庫にあった食材で作ってみました。
冷蔵庫の食材でお好みケークサレ!
具材は冷蔵庫にあった食材で!塩味をきかせたケークサレです。お野菜を入れてバターもお砂糖も使わないのでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
初めてのケークサレは、冷蔵庫にあった食材で作ってみました。
作り方
- 1
ほうれん草をみじん切りに、ソーセージは薄い輪切りにする。
- 2
型にオーブンペーパーを敷き、オーブンを180度に温めておく。
- 3
卵白でしっかりとしたメレンゲを作る。
- 4
ハンドミキサーで卵黄をほぐし、少しずつオリーブオイルを入れてよく混ぜ、塩コショウ・パルメザンチーズ、具材を入れて混ぜる。
- 5
薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れて粉っぽさが残る程度に混ぜる。少し固めに感じますが大丈夫!
- 6
⑤にメレンゲを3~4回にわけて入れながら混ぜ合わせ型に流し込んで180度で50分焼く。
- 7
焼き上がり♪
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