玉ねぎの皮を剥き、みじん切りにする

フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを入れる

アジシオを全体に振る
ひと混ぜして、蓋をする

底の玉ねぎに焦げ色が付いてきたら、白ワインを入れる

白ワインの水分が飛んだら、合挽き肉を入れる

クッキングスパイスを全体にしっかり振る

色が変わるまで炒める

バター、ケチャップ、トンカツソースを加え、炒める

ミックスチーズを加える

軽く炒め、チーズが溶けたら 出来上がり♪