キャベツが甘い!お好み焼き風卵焼き!

ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608

炒めたキャベツが甘くてジューシー!半熟のとろとろ卵とコラボで、めちゃくちゃ美味しいです!
このレシピの生い立ち
卵がたくさんあって、どうしようかと思って、考えついたレシピです!粉を使っていないので、ヘルシーでとっても美味しいです!

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 250〜300g
  2. 4個
  3. ●塩・コショウ 少々
  4. ●麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  5. ごま 適量
  6. かつお節 適量
  7. ■お好み焼きソース 適量
  8. ■マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    千切りにした、キャベツを、ゴマ油のひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    卵に●の調味料を入れ混ぜ合わせ、1に流し入れる。蓋をして弱火で加熱する。

  3. 3

    焼き上がったらお皿にうつし、■の、かつお節、ソース、マヨネーズをかけて完成です!

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで!半熟が好きな方ははやめにね♬

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レシピ作者

ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608
に公開
横浜在住。私と主人と娘さん2人の4人家族です。毎日賑やかに過ごしています。よろしくお願いします。
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