簡単なひじき煮★黄金比★
youおかしゃん @cook_40128966
作り置きとして凄く役立つひじき煮を､簡単な覚えやすい黄金比で作ってます。夕飯の副菜やお弁当のおかずにいかがですか？
このレシピの生い立ち
家族の意見を聞いて味を変えてるうちに、この味になりました。
簡単なひじき煮★黄金比★
作り置きとして凄く役立つひじき煮を､簡単な覚えやすい黄金比で作ってます。夕飯の副菜やお弁当のおかずにいかがですか？
このレシピの生い立ち
家族の意見を聞いて味を変えてるうちに、この味になりました。
作り方
- 1
ひじきはよく洗い、袋の表示の時間に従って戻します。
その間に野菜を切ります。 - 2
フライパンにごま油をひき中火にかけ、全ての具材を投入し炒め、油がまわったら全ての調味料を入れます。
- 3
全ての調味料を入れたら汁気が少なくなるまで炒め煮にし、枝豆を加え、完全に水分をとばしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
枝豆は最後に入れて下さいね
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