アスパラガスと長ネギの中華炒め
koyayashi @cook_40055960
簡単中華！手間暇をかけずに美味しいレシピを！アスパラと長ネギでご飯が止まらない～
このレシピの生い立ち
春の食材であるアスパラは料理の幅が効きますね。いつもの中華っぽく作りました(・∀・)
アスパラガスと長ネギの中華炒め
簡単中華！手間暇をかけずに美味しいレシピを！アスパラと長ネギでご飯が止まらない～
このレシピの生い立ち
春の食材であるアスパラは料理の幅が効きますね。いつもの中華っぽく作りました(・∀・)
作り方
- 1
アスパラガスと長ネギは斜めに薄切りにします。
-
- 2
フライパンにごま油を入れ、にんにく、しょうが、豆板醤を入れ香りが出るまで炒めます。
-
- 3
香りが出たら、アスパラガスと長ネギを入れて炒めます。
-
- 4
鶏ガラスープの素、砂糖、料理酒、塩コショウで味を整えたら完成です。
コツ・ポイント
アスパラガスは一口サイズに長ネギは薄目に切って下さい。工程も少な目の簡単レシピです(°▽°)
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その他のレシピ
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