小松菜×リンゴのさわやか豆乳ドリンク★

ゆぅなみ♪ @cook_40058994
小松菜独特の苦味やアクを気にせず飲めるドリンクです(*^◯^*)小松菜はカルシウムもビタミンもとっても豊富♡
このレシピの生い立ち
栄養満点の小松菜を、苦味やアクを気にせずドリンクで飲みたいと思って試行錯誤。おいしいジュースになりました★
小松菜×リンゴのさわやか豆乳ドリンク★
小松菜独特の苦味やアクを気にせず飲めるドリンクです(*^◯^*)小松菜はカルシウムもビタミンもとっても豊富♡
このレシピの生い立ち
栄養満点の小松菜を、苦味やアクを気にせずドリンクで飲みたいと思って試行錯誤。おいしいジュースになりました★
作り方
- 1
ボールに水を張り、小松菜の根を水につけて15分ほどおく。小松菜の根が水を吸い上げ、葉がシャキッとします★
- 2
①の小松菜をよく洗い、茎と葉に分けてサッと熱湯にくぐらせる。茎はざく切り、葉はそのままミキサーに入れる。
- 3
リンゴとバナナを一口大に切り、ミキサーへ。残りの材料もすべてミキサーに入れてスイッチオン★
コツ・ポイント
飲みやすく水分を多めにしていますが、ドロドロのシェイクがお好みの方は、水の分量を調整してみてください。
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