にんじんのラペ♪ささみとラムレーズン添え
にんじんとフルーツのサラダ♪大人味。
このレシピの生い立ち
フルーツを混ぜてにんじんを美味しくいただきましょ！
作り方
- 1
ささみに軽く塩をして冷蔵庫にしばらく置く。
レーズンはひたひたのラム酒に漬けておく。 - 2
ドレッシングはとろんとする程に攪拌して味を調えましょう♪
- 3
フライパンにオイルをひき、ささみを表面だけさっと焼く。
粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし、のちに薄切りにする。 - 4
にんじんは薄く千切りにし、ドレッシングで和える。
僕は千切りができるピーラーでやります。 - 5
にんじんがしんなりしたら、ささみ・ラムレーズン・キウィを加え、なじませる。器に盛って出来上がり！
- 6
祝★カテゴリ掲載♫
コツ・ポイント
キウィでもいいし、オレンジでもあいます！ささみが入ってるのもポイント☆
似たレシピ
-
-
-
キャロットラペ☆人参嫌いでも食べられる！ キャロットラペ☆人参嫌いでも食べられる！
人参を沢山消費できるメニュー。フルーツを入れるとお子様にも喜ばれるます(^^)白ワインにも良く合いますよ♡
-
-
キャロットラペ＊（ほんのりエキゾチック） キャロットラペ＊（ほんのりエキゾチック）
クミンとコリアンダーがほんのり香るキャロットラペです。"ほんのり"がポイントです。優しい味の奇麗なサラダです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19101031
