卵豆腐入り卵焼き♡

有希姫
有希姫 @cook_40095418

ふんわり甘くて、だしの効いた卵焼き♡
我が家の定番卵焼き♡
このレシピの生い立ち
卵豆腐入りの卵焼きがあるのを知り、我が家流にアレンジ。
*写真、上手に巻けたらまたupしますね!下手っぴでごめんね!

卵豆腐入り卵焼き♡

ふんわり甘くて、だしの効いた卵焼き♡
我が家の定番卵焼き♡
このレシピの生い立ち
卵豆腐入りの卵焼きがあるのを知り、我が家流にアレンジ。
*写真、上手に巻けたらまたupしますね!下手っぴでごめんね!

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材料

4人前
  1. 5個
  2. 卵豆腐 2個
  3. 砂糖 大3
  4. 3倍濃縮だし 大2.5
  5. 醤油 大1/2

作り方

  1. 1

    卵豆腐をボウルに入れ、泡立て器や箸で細かくする。→細かくなればOK

  2. 2

    卵と調味料を入れてよーく混ぜて焼くだけ!
    *甘みがあるので弱〜弱中火で!
    *ずっしりしているので、巻き返すとき慎重に!

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有希姫
有希姫 @cook_40095418
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つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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