残りスパゲティで♪ カフェ風? オムスパ

萌葱いろ
萌葱いろ @cook_40061135

残ったスパゲティで簡単カフェ風ランチ♪ なんだか豪華なオムレツです♡
このレシピの生い立ち
作りすぎてしまったクリームスパ、半端に余ったけれどそのまま出すのもちょっとなあ……という時に。

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材料

2人分
  1. 卵液
  2. 4個
  3. 牛乳 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 茹でたスパゲティかお弁当用スパゲティ お弁当用なら1袋
  6. お好みで野菜等 適宜

作り方

  1. 1

    お弁当用スパゲティは袋の表示通りに温めておく。ほかの具材も火を通しておく。

  2. 2

    ※茹でスパゲティの残りの場合
    (1)で温めないでOKです。味がついていない場合パスタソースであえておいてください。

  3. 3

    卵液の材料を混ぜておく。

  4. 4

    フライパンにバターを弱火で熱し、卵液を注ぐ。中弱火くらいにして、半熟ぐらいになったら(1)を真ん中に載せ、卵を折り畳む。

  5. 5

    形を整えて、上下をひっくり返してお皿に盛る。

コツ・ポイント

具の野菜は、MIXベジタブルや玉ねぎ、ハムやチーズなどおすすめです!
スパゲティはクリーム系や明太子など味のしっかり付いたものが美味しいです♡ トマト系やジェノベーゼとも相性バッチリです。

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レシピ作者

萌葱いろ
萌葱いろ @cook_40061135
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料理が好きです。簡単料理やアレンジ料理、ヘルシーなお菓子レシピなどを載せていきたいです。
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