簡単＊トマトとホウレン草のジェノバ風

簡単＊トマトとホウレン草のジェノバ風-レシピのメイン写真

簡単＊トマトとホウレン草のジェノバ風

ユーハム @cook_40058139

赤と緑の組み合わせってなぜか食欲をそそりますよね。簡単副菜で食卓の彩りに。是非冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
キッシュを作るときに余った茹でホウレン草。
思いつきでトマトと一緒にしちゃいました＾＾

赤と緑の組み合わせってなぜか食欲をそそりますよね。簡単副菜で食卓の彩りに。是非冷やして召し上がれ♪
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キッシュを作るときに余った茹でホウレン草。
思いつきでトマトと一緒にしちゃいました＾＾

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ユーハム @cook_40058139

赤と緑の組み合わせってなぜか食欲をそそりますよね。簡単副菜で食卓の彩りに。是非冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
キッシュを作るときに余った茹でホウレン草。
思いつきでトマトと一緒にしちゃいました＾＾

赤と緑の組み合わせってなぜか食欲をそそりますよね。簡単副菜で食卓の彩りに。是非冷やして召し上がれ♪
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材料

2人分

トマト小2個
ホウレン草半束
☆オリーブオイル大さじ2
☆酢大さじ1
☆にんにく 1片（チューブでも）
☆塩・こしょう適宜
☆乾燥バジル適宜

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作り方

1

ほうれん草は茹でて水気を絞り、食べやすい大きさに切る。トマトはくし切りにしておく。
2

☆の調味料をボウルに混ぜる。味をみて塩気が足りないようなら塩を加減して加える。
3

2に1を投入！調味液を全体に絡めて出来上がり♪
和えてすぐでも美味しいけれど、冷蔵庫で冷やすと味がなじみます。

コツ・ポイント

コツやポイントなんてないくらい簡単です＾＾
お酢が苦手な方は、レモン果汁でも代用可能です。

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ユーハム @cook_40058139

2011/04/05 07:02に公開

料理初心者のユーハムです。不器用すぎ＆超ズボラな性質ながら、それでもやっぱり料理上手になりたい！色々勉強させてもらいます☆

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