作り方
- 1
もやしを洗って適度に水を切り耐熱容器に入れてラップもしくは蓋をしてお好みの固さになるまでレンジでチンする。
- 2
たまった水分を捨てて(熱いので気を付けてね)熱いうちにおかかと味の素を入れて和える。
- 3
醤油をかけて出来上がり(^-^)
- 4
ちょっとボリュームUPしたいときはおかかをシーチキン(一缶)にかえて和えると美味しいです♪
コツ・ポイント
新鮮なもやしを使ってくださいね♪
ちなみに我が家ではもやしをチンする時電子レンジの葉物をゆでるボタンに任せてます♪(大体3分ぐらい)
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