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簡単★シフォン(手型出し動画付き)
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簡単★シフォン(手型出し動画付き)-レシピのメイン写真

簡単★シフォン(手型出し動画付き)

☆ぽんのすけ☆
☆ぽんのすけ☆ @cook_40040355

シフォン生地作りのコツ&手型出しの様子とコツを動画でまとめました♪
このレシピの生い立ち
手型出しって、凄く難しいイメージがありますが、

勇気を出してやってみてください。

ナイフよりもずっと綺麗に仕上がります!

シフォン生地作りのコツ&手型出しの様子とコツを動画でまとめました♪
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簡単★シフォン(手型出し動画付き)

☆ぽんのすけ☆
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シフォン生地作りのコツ&手型出しの様子とコツを動画でまとめました♪
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手型出しって、凄く難しいイメージがありますが、

勇気を出してやってみてください。

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材料

17cm❤のシフォン型
  1. 卵黄 3コ分
  2. ココナッツミルク 50g
  3. サラダ油 45g
  4. 薄力粉 60g
  5. グラニュー糖 60g
  6. 卵白 3コ分
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作り方

  1. 1

    卵黄、ココナッツミルク、グラニュー糖(3/4)薄力粉の順にぐりぐり混ぜていく。

  2. 2

    卵白をハンドミキサーでガーっと。途中1の残りのグラニュー糖を加え、艶のあるメレンゲに

  3. 3

    1と2を混ぜて170℃で35分焼く

コツ・ポイント

動画、ブログにのせてます(^^)/ http://00pon00.blog130.fc2.com/blog-entry-321.html 「せれごご動画シフォン」検索♪

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☆ぽんのすけ☆
☆ぽんのすけ☆ @cook_40040355
2011/02/25 01:40に公開
マイブログ、せれぶもどきな午後http://00pon00.blog130.fc2.com/にもぜひお立ち寄りください★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19102411
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