作り方
- 1
ネギを切っておく(なくても構いません)
- 2
うどんを茹でる。
- 3
丼?うどんを入れるお皿、半分より気持ち少な目に水を入れて、かつをぶしをひとつかみ。
- 4
電子レンジ600w2分くらい。(大体)少し味見をしてみてかつをぶしの味がしたら、醤油を加える。
- 5
更に600w1分30秒ツユが熱くなったら、熱々のうちにルウを入れて溶かす。熱くなかったら更に加熱してください。
- 6
かつをぶし取ってませんけど、気になる方はルウを加える前に取り出してくださいね♪
- 7
茹でた麺を投入!ネギを散らして完成!
- 8
ルウは1片を包丁で半分に切ったものを使ってます。
- 9
4月23日、25日 ■ レシピがクックパッドニュースに掲載されました ■ありがとうございます!
コツ・ポイント
各家庭のレンジによって温まり具合が違うので、調整しながらお願いします。
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