HB仕様のお餅で~お祝の日に♪

Match @cook_40021405
少量のお餅つきは、HBで簡単に♪~
<節目のお祝に>お正月・端午の節句・お雛まつり、土用餅、草餅!
このレシピの生い立ち
HBで簡単にお餅が作れるので、試してみました。(機種:Panasonic SD-BM103)
HB仕様のお餅で~お祝の日に♪
少量のお餅つきは、HBで簡単に♪~
<節目のお祝に>お正月・端午の節句・お雛まつり、土用餅、草餅!
このレシピの生い立ち
HBで簡単にお餅が作れるので、試してみました。(機種:Panasonic SD-BM103)
作り方
- 1
洗ったもち米をざるにあげ、30分水を切る。分量の水と、もち米をHBにいれて、50分経ってピーとなったら、蓋を開ける。
- 2
蓋を開けた時に、細かく切ったよもぎを入れる。
- 3
蓋を開けたまま、10分ほど、HBがお餅をついて出来上がり。
- 4
パットに、とり粉を敷き、③を適当な大きさにちぎって丸める。
- 5
④のお餅を薄くのばし、あんこを入れて草餅に!
お餅の上に、あんこやきな粉をのせてもOK. - 6
よもぎ餅に、きな粉をたっぷりかけて♬
- 7
<桜餅風>
②の時、紅粉を少量の水でとき、投入。出来上がったお餅にあんこをのせ、1/4に切った苺を2個飾る。 - 8
白いもち米だけで~お正月のお餅もOK!
- 9
<お鏡餅も>
- 10
➡⑪
あんこをまぶして、土用餅も簡単に! - 11
<土用餅>
- 12
よもぎ餅にあんこかけて!
コツ・ポイント
お米をあらったら、30分ざるにあげて、よく水をきる、
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