アプリでひらく作り方
- 1
トマトはヘタを取り、１センチ弱の輪切りにして皿に盛る。
- 2
玉ねぎはみじん切りにして水にさらして、数回水を変える。
★を混ぜる。 - 3
玉ねぎは水気を切る（キッチンペーパーなどで切るとなおいい）
- 4
★と玉ねぎを合わせ、トマトにかけて完成。
コツ・ポイント
工程４は、食べる１５分前位に合わせるのが水が出なくてオススメ。
玉ねぎは水にさらさず、みじん切りにして
数時間放置しとくだけでも辛味が抜けます。
辛味は少し残りますが、
玉ねぎの風味が残るのもさらさず放置です。
お好みでどうぞ。
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