土鍋煮こみハンバーグ

smilechika
smilechika @cook_40112971

簡単煮こみハンバーグヽ(^0^)ノお好きな野菜をたっぷり入れて♪
ハンバーグは土鍋効果でふわふわです♪
このレシピの生い立ち
トマトソースを使って作りたかった。
野菜を食べたかった。

土鍋煮こみハンバーグ

簡単煮こみハンバーグヽ(^0^)ノお好きな野菜をたっぷり入れて♪
ハンバーグは土鍋効果でふわふわです♪
このレシピの生い立ち
トマトソースを使って作りたかった。
野菜を食べたかった。

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材料

二人分
  1. A》豚ミンチ 250㌘
  2. A》パン粉 適量
  3. A》 一個
  4. A》塩胡椒 適量
  5. B》お好きな野菜 適量
  6. C》カットトマト缶 一缶
  7. C》 トマト缶の三分の1
  8. C》鶏ガラスープ 大さじ1
  9. C》ケチャップ 大さじ1
  10. C》ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    Aを混ぜてハンバーグを作る。焼き目をしっかりつける。

  2. 2

    野菜を切り鍋に並べる。
    今回はナスはバターと塩胡椒で炒めました(*^▽^*)

  3. 3

    Bを鍋に入れてひとに立ちさせソースを作る。ハンバーグを入れたらソースをたっぷりかける。中火で蓋をして煮こむ。

  4. 4

    出来上がり~☆彡

コツ・ポイント

ハンバーグは焼き目をつけてから煮込んでください。火加減に注意し、焦げ付かないようにする。

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