鶏肉の白ワイン蒸し、きのこ風味♪
フレッシュトマト @cook_40075830
とってもカンタンなのに、旨みたっぷりに仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
干したピーマンを使いたくて入れてみたら、いつもの味とは違い想像以上に美味しくできたので、とぉ～ってもカンゲキしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は塩コショウをしておき、トマトは湯むきしてざく切りにしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルと鶏肉を入れ、両面に焦げ目がつくまで焼き取り出しておく。
- 3
ニンニクのみじん切りを入れ香りが出るまで炒め、
- 4
煮上がったら味を見てクレイジーソルトを適宜入れる。
コツ・ポイント
なんにでも使えて、旨みがアップする冷凍きのこはかかせません！
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