簡単!万能!みそダレ♪

chopper=3 @cook_40070423
何にでも合う、簡単みそダレです。
好きなものを炒めて、炒め終わったものをタレに投入するだけ♪
このレシピの生い立ち
もともとは、僕のレシピ「激安!激旨!みそ鶏皮♪(とり皮)」https://cookpad.wasmer.app/recipe/956846 のタレだったんですが、皆さんが「他にも使えそう♪」と言って下さったので、別レシピにしてみました(^^)
簡単!万能!みそダレ♪
何にでも合う、簡単みそダレです。
好きなものを炒めて、炒め終わったものをタレに投入するだけ♪
このレシピの生い立ち
もともとは、僕のレシピ「激安!激旨!みそ鶏皮♪(とり皮)」https://cookpad.wasmer.app/recipe/956846 のタレだったんですが、皆さんが「他にも使えそう♪」と言って下さったので、別レシピにしてみました(^^)
作り方
- 1
★を全部ボールに入れて混ぜて下さい。
お好み味までナメながら、旨い!まで適当に加減して下さい。
- 2
あとは、お好きな具材を炒めて、熱いうちに、1で作った★のボールに入れてあえてしまえば完成です。
- 3
炒めたフライパンに★を入れて絡めると、タレが分離してしまい、見た目も味も落ちちゃいますのでご注意を!
- 4
タイトル写真は、豚ハツ、たまねぎ、ニラを炒めたものです。
豚バラ、焼き鳥、もやし、焼きねぎ等、お好きな具材でお試しを!
- 5
「コレに使ったらおいしかったよぉ~!」っていうのがありましたら、是非教えてください!
レポお待ちしております!! - 6
もともとは僕のレシピ「みそ鶏皮♪」のタレです。
コツ・ポイント
お肉類は、炒める時にお酒だけは使った方が良いみたいです。
その他は基本的に、サラダ油で炒めるだけで、大丈夫だと思います。
くれぐれも、タレをフライパン側へ投入しないでくださいね。
かなりまずくなっちゃいますから…
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19104757