汁も美味♪昆布茶漬け♡ジャーサラダ感覚で
atchamn @cook_40136862
瓶の中にどんどん放り込むだけ。漬込んだ汁もご飯にかけて冷汁にするとめちゃうま！いろんな野菜で作ってみて♪ 作り置きにも！
このレシピの生い立ち
本にあったレシピをもっと簡単でお手軽に、家にあるもので作ったのが始まりだったような。
汁も美味♪昆布茶漬け♡ジャーサラダ感覚で
瓶の中にどんどん放り込むだけ。漬込んだ汁もご飯にかけて冷汁にするとめちゃうま！いろんな野菜で作ってみて♪ 作り置きにも！
このレシピの生い立ち
本にあったレシピをもっと簡単でお手軽に、家にあるもので作ったのが始まりだったような。
作り方
- 1
瓶の中に♡を入れ、塩と昆布茶を溶かす。
- 2
お好みの野菜を千切り、もしくは薄切りにして放り込み、蓋をしたら冷蔵庫へ。
-
- 3
野菜に寄りますが、だいたい半日くらいで食べごろに。
- 4
ジャーサラダの人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
◆茄子は塩水でアク抜きしてから漬けて下さい。
◆4日くらいは冷蔵庫で十分保存できますが、1週間以上となると発酵してしまうので、それまでに食べきって下さいね～。
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