卵乳なし！ふんわりかぼちゃ蒸しパン
よつば日和 @cook_40080544
体にやさしい材料のふんわり蒸しパン。蒸し器なければフライパンでもかんたん。
このレシピの生い立ち
蒸しパン好きのこどもたちのために、簡単に作りたくて。プレーンでもおいしい。
うちにあるものですぐできます。
卵乳なし！ふんわりかぼちゃ蒸しパン
体にやさしい材料のふんわり蒸しパン。蒸し器なければフライパンでもかんたん。
このレシピの生い立ち
蒸しパン好きのこどもたちのために、簡単に作りたくて。プレーンでもおいしい。
うちにあるものですぐできます。
作り方
- 1
型に紙カップをしく。
蒸し器を温めておく。 - 2
豆乳以外の材料をボウルに入れ、泡立て器で軽く混ぜる。
- 3
豆乳を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 4
型に7〜8分目ほど流し入れ、レーズンをトッピングして、湯気の立った蒸し器で10分蒸す。
- 5
竹ぐしでさしてみて、生地がついてこなければ完成。
コツ・ポイント
蒸し器に入れたら最初はフタを開けないこと。
フタにふきんをはさむとべたべたしません。
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