ココナッツ白玉の黒蜜がけ

ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464

ちょっとシャリシャリ食感の、ココナッツをたっぷり入れた香りのいい白玉です^ω^レンジで簡単に作った黒蜜をかけます♪
このレシピの生い立ち
黒蜜が大好きです♪

ココナッツ白玉の黒蜜がけ

ちょっとシャリシャリ食感の、ココナッツをたっぷり入れた香りのいい白玉です^ω^レンジで簡単に作った黒蜜をかけます♪
このレシピの生い立ち
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材料

白玉約20個分
  1. 白玉生地
  2. 白玉粉 100g
  3. ココナッツパウダー(ファイン) 40g
  4. 120cc
  5. 黒蜜
  6. 黒砂糖(粉末) 大さじ4
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    白玉生地をよくこねて、一口大に丸め、手のひらで軽く潰します。

  2. 2

    お湯を沸かしている間に黒蜜の材料をさっと混ぜて500Wで2分程度。

  3. 3

    白玉を茹でて氷水にとります。

  4. 4

    器に盛ったら完成です!

コツ・ポイント

寒天と一緒に食べるのもおススメです(‘∀`*

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高一の きらら といいます♪2014.10.31より、つくれぽへのコメントを心苦しいですが統一させていただきます。いつも一つひとつ有り難く読ませていただいてます♡♡学生同盟❤!№82   (ひな♡ちゃんまで♬)France同盟№8    (wani009ちゃんまで♬)酵母の会№91     (せつみかサンまで♬)マイメロ同盟№7    (ひぃなりん♪ちゃんまで♬)
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