大根のソテー
あと1品とか、付け合せにいいと思います。
このレシピの生い立ち
おでんの大根が残ったので。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19106201
あと1品とか、付け合せにいいと思います。
このレシピの生い立ち
おでんの大根が残ったので。
あと1品とか、付け合せにいいと思います。
このレシピの生い立ち
おでんの大根が残ったので。
あと1品とか、付け合せにいいと思います。
このレシピの生い立ち
おでんの大根が残ったので。
あと1品とか、付け合せにいいと思います。
このレシピの生い立ち
おでんの大根が残ったので。
大根は皮を剥き、2センチ幅に切る。面取りをして表面に十字に切り込みを入れる(煮えやすくする為)。
鍋に下処理した大根を並べて、大根の高さの倍の水、白だしを入れて弱火でじっくり煮る。味がしみたらOK。
硬いようならレンジでチンしてください。フライパンにバターを溶かして大根を焼く。焦げめがついたら醤油をいれます。
ひっくり返しながら、バター醤油を絡め、万能ネギを散らせば出来上がり。
水を足しながら煮込んでください。コンソメで煮ても美味しいです。
その他のレシピ
