簡単！中華風サラダ
ごま油で食欲そそります。ちょっと副菜欲しい時に作れる簡単レシピです、
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれるおかずでした。
作り方
- 1
薄焼き卵を作ります。たまごに、塩少々いれ、弱火で焼きます。★をあわせておきます。
- 2
半分に切り、クルクルってまく
-
- 3
そして3〜5ミリくらいで千切り
きゅうりは斜め切りをして、縦に千切り。
ポールウインナーも同じように。 -
- 4
春雨をゆでます。5分。
春雨の太さ、商品で変わるので商品袋を参考に
ゆでたらザクザクと食べやすい長さにカット -
- 5
★の合わせたものに材料全て入れる。
春雨熱いうちに★の調味料と混ぜ合わせると砂糖上手く溶けます - 6
出来上がり
-
コツ・ポイント
春雨熱いうちに調味料と混ぜあわせる。馴染みやすいです。
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