超簡単ガパオ風ひき肉炒め☆

えりちゃお
えりちゃお @cook_40219265

食材が少なく時間もなかったのでめちゃくちゃ簡単に作りました♪
このレシピの生い立ち
お肉が豚ひき肉しかなく、あり物で手早く作りたくて思いついた超ズボラ料理です。

超簡単ガパオ風ひき肉炒め☆

食材が少なく時間もなかったのでめちゃくちゃ簡単に作りました♪
このレシピの生い立ち
お肉が豚ひき肉しかなく、あり物で手早く作りたくて思いついた超ズボラ料理です。

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材料

4人分
  1. 豚ひき肉 500g
  2. バジルペースト 大さじ2〜3
  3. オイスターソース 大さじ3
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    豚ひき肉を炒める。
    油が出たらキッチンペーパーで取る。軽く塩こしょうする。

  2. 2

    ひき肉の色が変わってきたら石づきを取って処理したしめじを投入する。

  3. 3

    火が通ってきたらバジルペースト&オイスターソースをお好みで入れてお好みの味になったら出来上がり☆

コツ・ポイント

バジルペーストの油を入れたらしつこかったので出来れば入れない方がいいと思います。

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