バラの生ハム
Sykラボ @cook_40156683
中に入ったカニカマで彩りも華やかになります(^^)
ポットラックパーティにもお祝いの時にも！
このレシピの生い立ち
お友達のお家に持っていく際、見栄え良い方法がないかな、と考えて思いつきました(^^)
バラの生ハム
中に入ったカニカマで彩りも華やかになります(^^)
ポットラックパーティにもお祝いの時にも！
このレシピの生い立ち
お友達のお家に持っていく際、見栄え良い方法がないかな、と考えて思いつきました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリをピーラーで薄くスライスする
上下に皮が付く感じで剥くと見栄えよいです - 2
キュウリを塩もみ
10分ほど放置します - 3
キュウリを放置している間にカニカマを赤い部分と白い部分に分けます
どちらとも3ミリくらいの長さで割きます -
- 4
生ハムは半分に切ります
二種類以上の生ハムを使うとベター(１つは硬めのハムで)
大きさは揃えてください -
- 5
キュウリの水気を切って(塩気が強い時は水洗い)
キュウリ→カニカマ上に赤、下に白→ハムの順に重ねます -
- 6
左からくるくるーと巻いていきます
-
- 7
最後の部分はカニカマについてたソースを塗って密着させます
(ソースがない場合はマヨネーズでも(^^)) -
- 8
完成！
-
- 9
チーズを上に乗っけたらおつまみセットとしてもパーフェクト！
-
コツ・ポイント
キュウリはタネの手前までの部分を使ってください。タネの部分は崩れやすいかと、、
生ハムは１つはしっかりしたものを使うと花びらがピンと支えられてよいと思います。全部柔らかいハムを使うと花びらがしおれた感じになってしまいます
つくれぽ
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