湯葉と豆苗の煮びたし

蜜柑の庭
蜜柑の庭 @cook_40062673

「あと一品」のサイドメニュー(^^)v
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで売っているお手頃価格の加熱用生湯葉を鍋料理以外で使いたくて考えました。

湯葉と豆苗の煮びたし

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近所のスーパーで売っているお手頃価格の加熱用生湯葉を鍋料理以外で使いたくて考えました。

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材料

  1. 加熱用湯葉 100g
  2. 豆苗 1袋
  3. ●味醂 大1
  4. ●酒 大1
  5. ●だし醤油 大1
  6. ●水 1カップ

作り方

  1. 1

    豆苗は根を切りレンジで1分加熱する。

  2. 2

    鍋に●を入れ煮立ったら湯葉と豆苗を入れ、再び煮立ったら火を止める。

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