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基本ハンバーグソース♡簡単デミ缶不要
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基本ハンバーグソース♡簡単デミ缶不要-レシピのメイン写真

基本ハンバーグソース♡簡単デミ缶不要

ちゃぐ家
ちゃぐ家 @cook_40111265

我が家の基本ハンバーグソースです。
デミ缶は不要!
水を使わずミートソースにもなる、
みんな大好き簡単ソースです♡

このレシピの生い立ち
実家の定番&基本のレシピ。
幼少時これしか食べたことがなかったので、
我が家でハンバーグというとデミソースではないのですが、応用も出来るし、ジュースを使うのが驚かれます。

我が家の基本ハンバーグソースです。
デミ缶は不要!
水を使わずミートソースにもなる、
みんな大好き簡単ソースです♡

このレシピの生い立ち
実家の定番&基本のレシピ。
幼少時これしか食べたことがなかったので、
我が家でハンバーグというとデミソースではないのですが、応用も出来るし、ジュースを使うのが驚かれます。

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基本ハンバーグソース♡簡単デミ缶不要

ちゃぐ家
ちゃぐ家 @cook_40111265

我が家の基本ハンバーグソースです。
デミ缶は不要!
水を使わずミートソースにもなる、
みんな大好き簡単ソースです♡

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実家の定番&基本のレシピ。
幼少時これしか食べたことがなかったので、
我が家でハンバーグというとデミソースではないのですが、応用も出来るし、ジュースを使うのが驚かれます。

我が家の基本ハンバーグソースです。
デミ缶は不要!
水を使わずミートソースにもなる、
みんな大好き簡単ソースです♡

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我が家でハンバーグというとデミソースではないのですが、応用も出来るし、ジュースを使うのが驚かれます。

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材料

2人分
  • 玉葱 1/2個
  • サラダ油 大1
  • ◉100%オレンジジュース 50〜70ml
  • ◉ケチャップ 大1〜2
  • ◉中濃ソース 小1.5
  • ◉醤油 小1.5
  • ◉酢 小1.5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを 粗みじん切りにする。

    • 基本ハンバーグソース♡簡単デミ缶不要作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグを焼いた後フライパンに残った油を利用。
    (鍋肌の焦げ等あればキッチンペーパーで除く)
    サラダ油を足す。

  3. 3

    中火で、玉ねぎを炒めて旨味を移したら、◉を入れる。
    そして少し煮込む。

    • 基本ハンバーグソース♡簡単デミ缶不要作り方3写真
  4. 4

    煮詰まってきてトローッとしてきたら完成ー♡
    余れば冷凍しておき、ミートソースにも応用できます♪

  5. 5

    増量で煮込みハンバーグにしても!
    「簡単♡デミ缶不要 煮込みハンバーグ ID 18994592 」

    • 基本ハンバーグソース♡簡単デミ缶不要作り方5写真
  6. 6

    ピーマンにも◎
    「簡単!タレが絡む〜♡ピーマンの肉詰め ID18133902」

    • 基本ハンバーグソース♡簡単デミ缶不要作り方6写真

コツ・ポイント

失敗もないので特になし。
煮詰め過ぎたらジュースを足して調整を。
他にMix/白桃/マンゴージュース等も美味ですが、必ず100%のジュースで!!

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ちゃぐ家
ちゃぐ家 @cook_40111265
2017/02/27 03:33に公開
いつも目分量料理、味付け不安定ですが覚書用に苦手な計量などもしてみました。初心者向けや簡単/手抜き/節約レシピ、それからワンコに作ったケーキetc.※材料分量など追記、見直しもあります。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19108445
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