豆乳ココア

mano×axtos
mano×axtos @cook_40149534

シニア世代の方にオススメのドリンクです!
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。

豆乳ココア

シニア世代の方にオススメのドリンクです!
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。

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材料

4人分
  1. みりん 大さじ4
  2. 成分無調整豆乳 600ml
  3. 純ココア 小さじ4

作り方

  1. 1

    みりんを小鍋に熱し、2/3量になるまで煮詰めます。

  2. 2

    豆乳を加え、沸騰させない様に気を付けながら温めます。

  3. 3

    火を止めてココアを加え、泡だて器でよくかき混ぜます。

  4. 4

    カップに流し入れて完成です。

コツ・ポイント

〇発酵食品の本みりんは腸内環境を整える効果があります。
〇ココアも体を温める効果があるので、おすすめです。

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