作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る。
- 2
かぼちゃが隠れるぐらいの沸騰したお湯に出汁を入れ強火で7〜8分ぐらい茹でる。
- 3
煮汁が1/3ぐらいになったら弱火にして、めんつゆを回し入れる。更に1分、中火で煮たら出来上がり。
コツ・ポイント
出来上がりも美味しいけど、冷めてもめちゃめちゃ美味しいです♪
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かぼちゃを一口大に切る。
かぼちゃが隠れるぐらいの沸騰したお湯に出汁を入れ強火で7〜8分ぐらい茹でる。
煮汁が1/3ぐらいになったら弱火にして、めんつゆを回し入れる。更に1分、中火で煮たら出来上がり。
出来上がりも美味しいけど、冷めてもめちゃめちゃ美味しいです♪
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