五分でできる!小松菜の煮浸し

ポコルル27
ポコルル27 @cook_40204092

彩り良し!栄養良し!
コスパ良し!更に五分でできる簡単副菜です♪
このレシピの生い立ち
彩り良い副菜が欲しかったので!
ビタミンカルシウムたっぷり副菜です!

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材料

1〜2人分
  1. 小松菜 半束
  2. にんじん 10センチ
  3. 油揚げ 2分の1枚
  4. ちくわ 2本
  5. 調味料
  6. だしの素 小匙1
  7. 調理酒 大匙2
  8. みりん 大匙2
  9. 小匙2分の1
  10. 200ミリ

作り方

  1. 1

    小松菜は食べやすいサイズ、にんじんは千切り、油揚げは短冊切り、ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    【1】と調味料全部入れて煮たったら一分ほどで火を止める。

  3. 3

    そのまま自然に冷まして味を染みさせる。

  4. 4

    できあがり!

コツ・ポイント

小松菜を煮すぎると色が悪くなるのでさっとでOK!

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レシピ作者

ポコルル27
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