お家にある豚肉で簡単しょうが焼き♡
♡つぶ♡ @cook_40219438
家にある豚肉ならなんでも!!味付けもチューブのしょうがを使って簡単味付け♡
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを少しアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
〇の調味料をすべて混ぜてしょうが焼きのタレを作っておきます。
- 2
玉ねぎはくし型切り、キャベツは千切りにします。
- 3
豚肉に薄く片栗粉をまぶします。
- 4
フライパンにサラダ油をひいて、中火で豚肉を焼きます。色が変わったら玉ねぎを入れて焼きます。
- 5
火を弱めて作っておいたしょうが焼きのタレを加えて、全体にからめます。
- 6
お皿にキャベツ、ミニトマトを飾り付けてお肉を盛り付ければ完成です。
コツ・ポイント
●お肉に片栗粉をまぶす時は薄くまぶしてください。片栗粉が多いとべちゃっとしてしまいます。
●しょうががお好きな方はもう少し多めに入れて下さい。
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