簡単♪豚の生姜焼き
ミミコロトラ @cook_40275034
豚バラ薄切り肉を使った生姜焼きです(*´∀｀*)
生姜はチューブを使って手抜きしてます笑
このレシピの生い立ち
久々の自炊でシンプルなおかずが食べたくなり作りました♪2つの材料でがっつりメインが作れて大満足です。
簡単♪豚の生姜焼き
豚バラ薄切り肉を使った生姜焼きです(*´∀｀*)
生姜はチューブを使って手抜きしてます笑
このレシピの生い立ち
久々の自炊でシンプルなおかずが食べたくなり作りました♪2つの材料でがっつりメインが作れて大満足です。
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスする。
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 - 2
玉ねぎを飴色になるまで炒める。
炒まったら一度取り出しておく。 - 3
豚バラ肉を火が通るまで炒める。塩コショウ適量を振り下味をつける。
- 4
玉ねぎと豚肉を合わせ、★の調味料を加え中火で炒め合わせる。汁気が飛び良い色が付いたら火を止める。
- 5
器に盛って完成！
-
コツ・ポイント
玉ねぎはなるべく薄くスライスした方が味がよく沁みます(o^^o)調味料を加えた後は、強めの火で一気に炒めて味を絡ませます！
生姜チューブは遠慮なくたっぷり使っちゃってください！笑
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