寒い夜に熱々サンマのつみれ汁☆

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109

スーパーでサンマのつみれが売ってるので、それを使ってつくる、つみれ汁(*^^*)
このレシピの生い立ち
うちの冬の定番のレシピです(*^^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. サンマすりみ 180グラム
  2. ☆すりおろし生姜 小さじ半分
  3. キビトウ 大さじ1
  4. ☆料理酒 大さじ1
  5. ☆味噌 大さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆卵 1個
  8. 片栗粉 大さじ2
  9. 白菜 適量
  10. 豆腐 1パック
  11. 〇料理酒 お玉半分
  12. 昆布だし 1本
  13. 〇味噌 大さじ1と半分
  14. 適量
  15. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    白菜は食べやす大きさに切る。ボールにサンマのすりみを入れて☆の調味料を入れてまぜる。

  2. 2

    鍋に水を要れて沸騰させて、つみれをスプーンで入れてく。全部入れて浮き上がってきたら、白菜を入れて〇の調味料を入れてきる。

  3. 3

    お椀に入れて刻みネギを入れて完成です(*^^*)

コツ・ポイント

しっかりすりみに調味料をしっかり入れてまぜる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109
に公開
手捏ねパンを作るのが趣味で、あと保存食、煮物からイタリアンまで作ります♪よろしくお願いいたします(*≧∀≦*)
もっと読む

似たレシピ