かぼちゃとバナナのフルーツサラダ

かぼちゃとバナナのフルーツサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃとバナナのフルーツサラダ

きさらぎ棗 @cook_40097179

ちょびっと余ってしまったかぼちゃをバナナとコラボさせてみましたっ(>_<)b
このレシピの生い立ち
やっぱり、余ったかぼちゃの間引き、ですかね～(^0_0^)

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きさらぎ棗 @cook_40097179

ちょびっと余ってしまったかぼちゃをバナナとコラボさせてみましたっ(>_<)b
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やっぱり、余ったかぼちゃの間引き、ですかね～(^0_0^)

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材料

1～2人分

かぼちゃ 100～150g
バナナ 1本
レーズン少々
ベビーリーフ（またはフリルレタス） 1枚
★マヨネーズ小さじ1～2
★レモン汁適量
★胡椒適量

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作り方

1

かぼちゃは皮を剥き、一口大に切って耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジにかける。（500Wで2～3分）
2

バナナは小さく切る。
3

１と２をボールに入れて混ぜ、マッシャーなどでつぶす。
4

ボールにレーズンと★印の調味料を加えてペースト状になるまで混ぜる。

コツ・ポイント

甘さがちょっと足りないかな？　と思ったら、ハチミツを少し入れてみましょう♪

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きさらぎ棗 @cook_40097179

2013/10/20 01:47に公開

料理オンチなため、ゆる～く適当に料理を楽しんでます(>_<)ﾉ

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このレシピのキーワード

サラダバナナレタスかぼちゃレーズン

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