超楽々 春キャベツでお茶漬け釜揚げうどん

ilikemers1 @cook_40128343
奥様〜お昼どうします?簡単にしましょうかね。では鉄板のお茶漬けの素を使いましょう。簡単に済ませましょ。
このレシピの生い立ち
永谷園のお吸い物の素 松茸風味でコジルリが春キャベツのパスタのCMしてるじゃない。これでは私の愛するお茶漬けの素君が可哀想でしょ?わかったわ、私にお任せなさいな。応援しちゃうわよ。
超楽々 春キャベツでお茶漬け釜揚げうどん
奥様〜お昼どうします?簡単にしましょうかね。では鉄板のお茶漬けの素を使いましょう。簡単に済ませましょ。
このレシピの生い立ち
永谷園のお吸い物の素 松茸風味でコジルリが春キャベツのパスタのCMしてるじゃない。これでは私の愛するお茶漬けの素君が可哀想でしょ?わかったわ、私にお任せなさいな。応援しちゃうわよ。
作り方
- 1
お湯を沸かして、キャベツを茹でてね。
- 2
お好みの柔らかさになったら、お皿に上げて綺麗に縁に並べてね。
- 3
キャベツを茹でたお湯を使ってうどんを茹でてね。パスタみたいに放射状にすると雰囲気出るわよね。
- 4
袋に記載された茹で時間を守ってうどんを茹でてね。
- 5
お皿の中央に綺麗にうどんを乗せてね。
- 6
うどんの上にお茶漬けの素をトッピングしてね〜。
- 7
別で沸かしたお湯を周りのキャベツの部位に掛けると絵図ら的にはグッドでしょう?後はグチャグチャに混ぜてたくさん食べてね。
コツ・ポイント
うどん 乾麺は塩気があるので、血圧が高めの奥様は気をつけてね。釜揚げだけど、一度冷水で〆て塩気を落として再度湯通しするなり、レンジでチンしてね〜。お茶漬けの素素1袋全部使わず味を見ながらお願いします。
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