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キーマカレー
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キーマカレー

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
大分県

中辛のルーを使っているので少し辛いですが美味しいです(^^)子供たちに好評です。
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中辛のルーを使っているので少し辛いですが美味しいです(^^)子供たちに好評です。
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • 鶏ひき肉 500g
  • ※塩こしょう 少々
  • トマト缶(カット) 1缶(400g)
  • 水 400cc
  • カレールー(中辛 8皿用) 1箱
  • ご飯 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りでにんじんは薄くいちょう切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を引き鳥ひき肉を炒めてから
    にんじんと玉ねぎを入れ混ぜすぐにトマト缶と水を入れ15分蓋して煮ます。

  3. 3

    仕上げにカレールーを入れ溶け込んだら出来上がりです(^^)カレールーはこくまろ中辛を使ってます。

    • キーマカレー作り方3写真

コツ・ポイント

トマト缶はカットタイプを使ってます。
フライパンは直径28cmの深型タイプを使ってます。
トマト缶が無ければトマトソースでok♪

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リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
2018/10/31 10:40に公開
大分県
3人の子供(中1♂️・小5♀️・小2♂)を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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このレシピのキーワード

カレー キーマ にんじん トマト缶 とりひき肉 玉ねぎ ご飯

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